食(shi)品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)主(zhu)要(yao)用(yong)途(tu)及主(zhu)要(yao)檢(jian)測(ce)項(xiang)目：用(yong)於檢(jian)測(ce)或(huo)篩(shai)查(zha)草藥(yao)，食(shi)品或(huo)其(qi)成(cheng)分(fen)是否受過輻(fu)照(zhao)。可檢(jian)測(ce)的(de)範圍包(bao)括草藥(yao)、香辛料(liao)、調(tiao)味品、水(shui)果(guo)和(he)蔬(shu)菜（包(bao)括脫水(shui)蔬(shu)菜），以及帶有(you)貝(bei)殼(ke)或(huo)骨(gu)碎片(pian)的(de)甲殼(ke)類(lei)和(he)肉類(lei)等產品。

SURRC食品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)（PPSL）是壹款可方便(bian)移(yi)動(dong)的(de)輻(fu)照(zhao)食(shi)品、中藥(yao)篩(shai)查(zha)系(xi)統(tong)，用(yong)於快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)或(huo)篩(shai)查(zha)食品或(huo)其(qi)成(cheng)分(fen)是否受過輻(fu)照(zhao)。可檢(jian)測(ce)的(de)範圍包(bao)括草藥(yao)、香辛料(liao)及調(tiao)味品，水(shui)果(guo)及蔬(shu)菜（包(bao)括脫水(shui)蔬(shu)菜），以及甲(jia)殼類(lei)動(dong)物和(he)肉類(lei)等帶有(you)貝(bei)殼(ke)或(huo)骨(gu)碎片(pian)的(de)產品。是歐盟檢(jian)測(ce)輻(fu)照(zhao)食(shi)品的(de)標(biao)準(zhun)方(fang)法（EN13751-2002）中推(tui)薦(jian)使(shi)用(yong)的(de)儀(yi)器(qi)，同(tong)時也(ye)是各種(zhong)輻(fu)照(zhao)食(shi)品檢(jian)測(ce)方法(fa)及儀(yi)器(qi)中(zhong)應(ying)用廣(guang)的(de)壹種(zhong)。

SURRC食品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)（PPSL）由(you)脈沖激發(fa)光(guang)源、樣(yang)品室、高靈敏信(xin)號(hao)檢(jian)測(ce)探(tan)頭（PMT）、光(guang)子(zi)計(ji)數系(xi)統（UK Patent No 2291707）及控(kong)制單(dan)元組(zu)成(cheng)，體(ti)積小(xiao)巧，操作(zuo)簡單(dan)，不需(xu)要(yao)任(ren)何(he)化學(xue)試(shi)劑，絕(jue)大多數固(gu)態粉狀或(huo)小(xiao)顆粒(li)樣(yang)品可以直接測(ce)量(liang)，較(jiao)大(da)的(de)樣品也(ye)僅需(xu)研(yan)磨或(huo)粉(fen)碎處(chu)理(li)後即可測(ce)量(liang)。與(yu)熱(re)釋(shi)光方(fang)法（TL）相比，該(gai)方(fang)法(fa)對於(yu)大多數樣(yang)品無需(xu)再(zai)次(ci)輻(fu)照(zhao)即可給出結果(guo)。因此，該(gai)方(fang)法(fa)及儀(yi)器(qi)在(zai)食(shi)品檢(jian)測(ce)實驗(yan)室(shi)特別是企(qi)業實驗(yan)室(shi)很受歡迎，是目前(qian)控(kong)制和(he)鑒別(bie)輻(fu)照(zhao)食(shi)品快捷(jie)和(he)高效的(de)手段。另外，由(you)於(yu)該(gai)儀(yi)器(qi)體(ti)積小(xiao)巧、便(bian)於攜帶，也(ye)可以進(jin)行現場(chang)測(ce)量(liang)。

食(shi)品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)zhuan LI的(de)光子(zi)計(ji)數技(ji)術(shu)大地(di)提高了檢(jian)測(ce)的(de)靈敏度(du)，使(shi)得對樣品的(de)直接檢(jian)測(ce)變得可能(neng)而(er)無(wu)需(xu)繁(fan)瑣(suo)耗時的(de)前(qian)處(chu)理(li)。該(gai)系(xi)統(tong)特別適(shi)合於檢(jian)測(ce)草藥(yao)、香辛料(liao)及調(tiao)味品，也(ye)可用於(yu)檢(jian)測(ce)水(shui)果(guo)和(he)蔬(shu)菜，以及甲(jia)殼類(lei)動(dong)物和(he)肉類(lei)等帶有(you)貝(bei)殼(ke)或(huo)骨(gu)碎片(pian)的(de)產品。事實上(shang)，在(zai)更(geng)廣(guang)泛的(de)食品範圍內(nei)，該(gai)系(xi)統(tong)也(ye)是適(shi)用(yong)的(de)。

測(ce)量(liang)時(shi)只(zhi)需(xu)在培(pei)養皿(min)中(zhong)放(fang)入薄薄壹(yi)層樣品，然(ran)後送入(ru)樣品室即可。粉狀(zhuang)或(huo)小(xiao)顆粒(li)樣(yang)品不需(xu)要(yao)制(zhi)備(bei)即可直接測(ce)量(liang)。較(jiao)大(da)顆粒(li)的(de)樣品只需(xu)研(yan)磨或(huo)粉(fen)碎後即可測(ce)量(liang)。非(fei)接觸式的(de)測(ce)量(liang)過(guo)程(cheng)使(shi)得不同(tong)類(lei)型的(de)食品的(de)檢(jian)測(ce)非(fei)常(chang)方便(bian)，而(er)不用擔心交(jiao)叉(cha)汙染(ran)。對於(yu)不連(lian)電(dian)腦的(de)簡單(dan)篩查(zha)，檢(jian)測(ce)只需(xu)15秒鐘(zhong)，測(ce)試(shi)結果(guo)會有(you)不同(tong)顏(yan)色指(zhi)示(shi)燈顯(xian)示(shi)。如果連(lian)接電腦使(shi)用(yong)，單(dan)次(ci)樣品檢(jian)測(ce)時間(jian)壹般(ban)為60秒。大(da)量(liang)實驗(yan)證(zheng)明，對於(yu)草藥(yao)和(he)香料等樣品，壹次(ci)性正(zheng)確(que)檢(jian)出率在(zai)95%以上(shang)。

食(shi)品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)主(zhu)要(yao)用(yong)途(tu)及主(zhu)要(yao)檢(jian)測(ce)項(xiang)目：用(yong)於檢(jian)測(ce)或(huo)篩(shai)查(zha)草藥(yao)，食(shi)品或(huo)其(qi)成(cheng)分(fen)是否受過輻(fu)照(zhao)。

可檢(jian)測(ce)的(de)範圍包(bao)括草藥(yao)、香辛料(liao)、調(tiao)味品、水(shui)果(guo)和(he)蔬(shu)菜（包(bao)括脫水(shui)蔬(shu)菜），以及帶有(you)貝(bei)殼(ke)或(huo)骨(gu)碎片(pian)的(de)甲殼(ke)類(lei)和(he)肉類(lei)等產品。

食品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)【檢(jian)測(ce)原理(li)】

光激發(fa)光(guang)檢(jian)測(ce)方法(fa)（PhotoStimulated Luminescene，縮寫(xie)PSL）是壹種(zhong)檢(jian)測(ce)輻(fu)照(zhao)食(shi)品的(de)標(biao)準(zhun)方(fang)法，它所(suo)基(ji)於(yu)的(de)原理(li)是：在食品中，礦(kuang)物質殘(can)留尤其是矽酸鹽(yan)類(lei)或(huo)無(wu)機(ji)鈣(gai)等是非(fei)常(chang)普(pu)遍的(de)。在受到電離(li)輻(fu)射(she)（輻(fu)照(zhao)）時(shi)，這(zhe)些(xie)礦(kuang)物質會積累電(dian)荷(he)載(zai)體(ti)中的(de)能(neng)量(liang)。而(er)當(dang)受到激發(fa)光(guang)刺(ci)激時，這(zhe)些(xie)儲存的(de)能(neng)量(liang)會以光(guang)子(zi)的(de)形(xing)式釋放(fang)出來(lai)，形(xing)成(cheng)激發(fa)光(guang)譜。PSL方(fang)法並不會損(sun)傷樣(yang)品，因此有(you)機(ji)和(he)無(wu)機物質的(de)混合物均(jun)能(neng)重(zhong)復測(ce)定。但(dan)同(tong)壹樣(yang)品多次(ci)重(zhong)復測(ce)量(liang)會使(shi)PSL信(xin)號(hao)減(jian)弱。對(dui)於篩查檢(jian)測(ce)，產生(sheng)的(de)信號(hao)水(shui)平(ping)將(jiang)同(tong)定義(yi)的(de)兩個(ge)閾(yu)值(zhi)進(jin)行比較(jiao)。信(xin)號(hao)強(qiang)度在(zai)較(jiao)高閾值(zhi)之上的(de)樣品表(biao)明受過輻(fu)照(zhao)；信(xin)號(hao)強(qiang)度在(zai)較(jiao)低(di)閾(yu)值(zhi)之下的(de)樣品表(biao)明未(wei)被輻(fu)照(zhao)；處(chu)於(yu)兩(liang)個(ge)閾(yu)值(zhi)之間的(de)中間(jian)信(xin)號(hao)強(qiang)度提(ti)示(shi)應(ying)該(gai)對(dui)樣(yang)品進(jin)行進(jin)壹步(bu)的(de)測(ce)試(shi)或(huo)調(tiao)查(zha)。雙閾(yu)值(zhi)概念(nian)提(ti)供(gong)了壹個(ge)為有(you)效(xiao)的(de)篩查(zha)手段，壹次(ci)性正(zheng)確(que)檢(jian)出率達(da)到95%以上(shang)。

食(shi)品藥品輻(fu)照(zhao)檢(jian)測(ce)儀(yi)【操作(zuo)模(mo)式】

簡單(dan)篩查(zha)模(mo)式——根據(ju)內(nei)置設定的(de)閾值(zhi)及時(shi)間參數，將樣(yang)品放(fang)入樣品室後(hou)只(zhi)需(xu)輕(qing)輕(qing)按壹(yi)下(xia)開(kai)始（start）按鈕(niu)，15秒即可給出結果(guo)。篩查模(mo)式無需(xu)連(lian)接電腦。非(fei)常(chang)適(shi)合對常(chang)規(gui)樣品的(de)例行(xing)快(kuai)速(su)檢(jian)測(ce)。

與(yu)電(dian)腦連(lian)接使(shi)用(yong)——當(dang)與(yu)電(dian)腦連(lian)接使(shi)用(yong)時(shi)，可以通(tong)過(guo)軟(ruan)件自(zi)定義(yi)測(ce)量(liang)參(can)數(shu)（例(li)如測(ce)量(liang)時(shi)間(jian)、閾(yu)值(zhi)和數(shu)據(ju)記錄條件(jian)等等），可以獲得樣品具體(ti)的(de)光子(zi)計(ji)數，可以測(ce)定暗(an)計(ji)數（無(wu)光刺(ci)激時樣(yang)品室的(de)光子(zi)計(ji)數率(lv)）、空室計(ji)數（無(wu)樣品時的(de)計(ji)數率(lv)，以了(le)解(jie)樣(yang)品室是否汙染(ran)），以及光(guang)電倍(bei)增管靈敏度(du)測(ce)試(shi)等等。並可以對(dui)篩(shai)查(zha)結果(guo)不確(que)定的(de)樣品進(jin)行校(xiao)正(zheng)PSL測(ce)定等等。